Фотографии
Авторизация
Login:
Пароль:

наш досуг :: Поваренная книга :: Луковый пирог
      Дорогие пиончики, всем привет!
 
     Из заснеженной деревни Кратово пишет Вам Света Юрлова. На одной из субботних встреч у Аллы Лебедевой был одобрен луковый пирог моего приготовления. Спешу поделиться рецептом.
 
Луковый пирог
 
ТЕСТО
2 яйца, 3ст. ложки сметаны, ½ ч. ложки соды, гашенной уксусом, соль по вкусу, 10 ст. ложек муки, 125 грамм маргарина (я беру ½ стакана растительного масла).
 
Замесить тесто, как густая сметана, чтобы отлипало от рук.
 
НАЧИНКА
5 луковиц, обжаренных на растительном масле. Начинку заливаем:
2 яйца + 2 ст. ложки сметаны + соль.
 
Приятного аппетита!!!
 
2006-2017 ©